هذه البذور هي نبتة الفجل بمختلف أنواعها، ولكن قد تكون بعض أنواع بذور الفجل مرغوبة أكثر من غيرها، لذا قد تتم زراعة أنواع معينة من الفجل فقط لجني البذور، تتخذ بذور الفجل شكلًا بيضاويًّا ويبلغ طولها قرابة ثلاث ملليمترات، يتراوح لون البذور الفجل ما بين درجات اللونين الأحمر والبني ، ربما لم نعرف من قبل أن لبذور الفجل فوائد عديدة لا تقل أهمية عن الثمار، لبذور الفجل قيمة غذائية غنية وفوائد صحية عديدة ورائعة، بسبب فوائدها العديدة، تم استخدام بذور الفجل لقرون عديدة في العديد من وصفات التغذية والعلاجية، لا سيما من قبل بعض الحضارات الآسيوية، مثل الحضارة الصينية ،اننا نستطيع استعمالها كنوع من العلاج بدلا من الأدوية غالية الثمن وهذه البذور تستخدم في زراعة نبات الفجل .

فوائد بذور الفجل :

تحتوي بذور الفجل علي العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمعادن التي تساعد على تفتيت الحصوات وتنعش صحة الإنسان وتساعد أيضا في التخلص من السموم وتخلص العظام من الهشاشة واهم فوائد هذه البذور هي :

_ تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمعادن التي تغذي الجسم .

_ تساعد الجسم في التخلص من التجمعات الحمضية الموجودة في الكلي عن طريق تفكيكها .

_ تعمل على تحسين الهرمونات للنساء وتساعد في علاج تأخر الحمل .

_ تعمل علي تقليل نسبة المواد السمية الموجودة في الدم .

_ وتساعد أيضا الكبد في ازالة السموم وتساعد على تنشيطه .

_ تعمل على تقوية العظام والتخلص من هشاشة العظام وخاصة لكبار السن .

_ تعمل على انزال حصوات الكلى والتخلص منها وايضا تساعد في خروج الفضلات .

طريقة تحضير بذور الفجل :

يحضر بذور الفجل بمكونات سهلة جدا بعدة مكونات منها :

_ بذور حبه البركة

_ماء

_عسل

طريقة التحضير:-

_ اولا نقوم بخلط بذور الفجل مع بذور حبة البركة ونقوم بطحن الخليط جدا.

_ نقوم بوضع كوب من الماء علي النار ونقوم بوضع معلقة من البذور المطحونة .

_ نترك الخليط حتي الغلي ثم ترفع ونضع الخليط في كوب مع وضع معلقة من العسل .

_ يتم تناول المشروب حتي نحصل على جميع فوائده .

_ بذور فجل