لن تصدق ماسيحدث لجسمك إذا تناولت 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة يومياً؟
الجمعة 10 سبتمبر 2021 الساعة 04:23

يقول خبراء التغذية بأن الطهي باستخدام الدهون والزيوت، وخاصة زيت الذرة، قد يعمل في الواقع مع الجهود المبذولة لخفض مستويات الكوليسترول في الدم.


4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة 


قد يهمك ايضاً

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

وأوضحوا أنه تم التوصل إلى هذه النتيجة بناء على دراسة شملت، مجموعة من 25 بالغا يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم، واستهلكوا أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة يوميا.

وأشاروا إلى أن خفض الكوليسترول ليس فقط الفائدة الصحية الوحيدة التي تأتي من زيت الذرة. وقد تقلل الذرة أيضا من خطر الإصابة بمرض السكري. وتتمتع الذرة أيضا بالقدرة على تحسين عملية الهضم لأنها تحتوي على مواد من الألياف الطبيعية. بحسب “روسيا اليوم” .


تحسين الهضم

ووجدت دراسة حديثة نُشرت في PLOS One، أن ألياف الذرة القابلة للذوبان لها تأثير حيوي، ما يزيد من كمية البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي للمرضى الذين اختُبروا في الدراسة.

ويتم أيضا تحسين بكتيريا الأمعاء – وهي طريقة أخرى للمساعدة في الهضم – عندما يتم دمج الذرة في نظامك الغذائي.

ويعد التوازن الصحي لبكتيريا الأمعاء أمرا ضروريا ليس فقط للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ولكن أيضا لتعزيز صحة التوازنات الكيميائية في الجهاز الهضمي، حيث أن ما يقرب من 70% من جهاز المناعة في الجسم يقع داخل القناة الهضمية. ولحسن الحظ، فإن إضافة بعض الذرة إلى نظامك الغذائي قد يساعد في الحفاظ على هذا التوازن الأساسي سليما.