الكركم أو العقدة الصفراء هو تابل يستخدم كثيرًا في الحضارات األسيوية، وهو أحد مكونات الكاري. إنه يعطي الطعم واللون لمختلف األطباق، ولديه أيضًا خصائص مهمة مضادة لألكسدة، مضادة لاللتهاب، مضادة للسرطان ومضادة للكآبة. سنشرح لكم اليوم من كله لك ما هي فوائده وبأي طريقة تستطيعون إدخاله في طعامكم يوميًا، مثًال في تحضير وصفات مبتكرة ولذيذة ترضي أذواق كل الناس.

 

الكركموشرحت الفتاة تجربتها مع الكركم، ووجهت نصيحة لجميع المتابعين بالحرص على شرب الكركم والحصول على فوائده المذهلة.

 

فوائد شرب الكركم على معدة فارغة

 

اكد خبراء ان شرب الكركم علي الريق يوميا وإيصاله الى عموم الجسم بالكامل وكل أجهزته ، له فوائد لا تعد ولا تحصى ، وذلك يعود إلى أن الكركم يعمل على علاج الكثير من الأمراض لحتواه علي مادة الكركمين .

 

 

 

فوائد شرب الكركم على معدة فارغة

 

- تناول الكركم قبيل الإفطار يساعد على التحسين من أداء كل الأجزاء الحيوية بالجهاز الهضمي.

 

- مفيد للغاية في تغذية جميع خلايا الجسم وأهمها الخلايا العصبية كما يحميها من الالتهابات.

 

- الكركم مضاد حيوي شديد التميز، ويتسم بأنه مكافح للبكبيريا والفيروسات.

 

- يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض الجلدية، والأمراض المعدية.

 

- يعد أقوى مرطب طبيعي للأنسجة الداخلية لجسم الإنسان بفضل مادة الكركمين وهي مادته الفعالة.

 

 

 

طريقة تحضير المشروب:

 

المشروب مفيد للغاية في التحسين كما ذكرنا من صحة الإنسان بشكل عام، ولكن لا بد من أن يتم تحضيره بالكيفية الصحيحة مع عدم تناوله إلا بعد الاستشارة الطبية، كما أن الطريقة الجيدة لتحضيره تكون من خلال : 

 

 

استعمال ربع ملعقة من مكون نبات الكركم، ووضعها على كمية قليلة من الماء تعادل مائتين وخمسين مللي جرام، ولكن الماء يجب أن يكون مغلي، ونقوم بالتقليب، وتحلية المشروب بالعسل، للتعزيز من قيمته الغذائية وفوائده الكثرة للجسم، والحصول علي نتيجة فعالة قومي بشرب كوب يوميا من الكركم علي معدة فارغة.شربت ماء الكركم كل صباح لمدة شهر كامل و الكركم أو العقدة الصفراء هو تابل يستخدم كثيرًا في الحضارات األسيوية، وهو أحد مكونات الكاري.

 

إنه يعطي الطعم واللون لمختلف األطباق، ولديه أيضًا خصائص مهمة مضادة لألكسدة، مضادة لاللتهاب، مضادة للسرطان ومضادة للكآبة.

 

 

 

طريقة تستطيعون إدخاله في طعامكم يوميًا، مثًال في تحضير وصفات مبتكرة ولذيذة ترضي أذواق كل الناس.

 

 

 

الكركم

 

 

 

خصائصه المضادة لأللم والمضادة للسرطان الكركم هو من نفس عائلة الزنجبيل. الجزء المستخدم من أجل خصائصه الطبية هو الجذر.

 

 

 

يستعمل منذ قديم األزمان في شرقي آسية، ولكن استعماله يتزايد في أنحاء العالم في األطباق اليومية، وأيضًا كمكمل غذائي وعالج طبيعي.

 

 

 

لهذه الدرجة هو أنه، عالوة على تحسينه طعم العديد من األطباق، غني بالخصائص العالجية مثل محاربة االلتهاب، الحّد من ما يجعل هذا التابل شعبيًا السموم وإبطاء عملية الشيخوخة، وغيرها الكثير.الخصائص الطبية للكركم هي نتيجة المكّون الفعال فيه، الكركمين، الذي أظهر البحث العلمي فوائده الخارقة للصحة. تستطيعون إدخال هذا التابل في نظامكم الغذائي عن طريق إضافته إلى أطباقكم المفضلة.

 

 

 

لكن إذا لم يكن الطبخ من هواياتكم، يمكنكم إن تمزجوه مع الماء الدافئ وتشربوه صباحًا على الريق. سنقدم إليكم فيما يلي 8 أسباب تجعلكم تبدأون بتناول ماء الكركم الساخن ابتداًء من اليوم 

 

 

 

يحارب االلتهاب يرتبط االلتهاب المزمن في الجسم ببعض المشاكل الصحية الخطيرة، بما فيها التهاب المفاصل، عسر الهضم، وحتى السرطان.

 

 

 

من جهة أخرى، تبين في الحد من هذا النوع من االلتهاب، وهو يعطي نتائج أفضل من األدوية المضادة لاللتهابات.أن الكركمين فعال جدًا 2 . يحمي الدماغ تم تحديد وجود مستويات متزايدة من هورمون النمو BDNF كواحد من أسباب الخرف ومرض ألزهايمر

 

 

 

لكن الكركمين يمكن أن يحّد بفعالية من هذا الهورمون ويساعد الدماغ بهذه الطريقة على العمل بشكل صحيح.

 

3 .يحارب السرطان الكركمين غني بمضادات األكسدة القوية، وهذا ما يجعل منه أداة فعالة مضادة للسرطان.

 

4 .يحّسن الهضم