قال طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، إن فيتامين سي يساعد على امتصاص الكولاجين والحديد.وأضاف الشهري في مقطع فيديو نشره عبر حسابه بموقع "تويتر": فيتامين سي يحوله للشكل الممتص وهو عبارة عن حمض يزيد من الامتصاص.

وتابع: حموضة المعدة مهمة لامتصاص المعادن فكأن فيتامين سي يعمل على هذا المجال، ومن أغنى المصادر الطبيعية لفيتامين سي الفلفل الرومي الذي يعطيك من 3 إلى 4 أضعاف من احتياجك، والكيوي والمشمش والكوسا والبرتقال والليمون والفراولة.

فيتامين سي

الحديد والكولاجين

وهذي أغنى مصادره.