لا يخلو منها أي مطبخ.. 8 أطعمة ومشروبات تهدد صحة القلب تجنبها فورا
الاربعاء 12 اكتوبر 2022 الساعة 01:40

كشف عدد من اختصاصيي التغذية العلاجية، قائمة بأطعمة ‏ومشروبات يجب الحذر منها لضمان صحة القلب، ومنع حدوث ‏نوبات قلبية في المستقبل.

وتشمل هذه القائمة وفقًا لـ” سي إن إن” ‏الأمريكية:‏

شوكولاتة بالحليب

تؤدي لرفع الكوليسترول في الدم وكذلك السكر لاحتوائها على ‏مواد صلبة من السكر والدهون، بينما الشوكولاتة الداكنة مليئة ‏بمضادات الأكسدة والفلافونويد، والتي يمكن أن تخفض ضغط ‏الدم وتقلل الالتهاب‎.‎

 

المكسرات ‏المملحة

يجب استبدال المكسرات المملحة بغير المملحة منخفضة ‏الصوديوم والغنية بالدهون المفيدة‎.‎

 

اللحوم الحمراء الدهنية

وغالباً ما تكون اللحوم الحمراء غنية بالدهون الزائدة التي قد ‏تزيد نسبة الكوليسترول في الدم‎.‎

 

الأطعمة المقلية

تؤدي الدهون المشبعة والمتحولة إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول ‏في الدم، وهي أحد العوامل المسببة للإصابة بنوبة قلبية.‏

 

اللحوم المصنعة

وهذه الأطعمة محملة بالصوديوم والنترات، ما يتسبب ‏في رفع ضغط الدم ويزيد خطر الإصابة بنوبة قلبية أخرى‎.‎
‎ ‎

المخبوزات السكرية

تحتوي الحلويات المصنعة على الصوديوم، لذلك يجب استبدالها ‏بالفاكهة الطازجة، أو تجهيزها في المنزل.

الصلصات

تحتوي على السكر الذي يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم‎.‎
‎ ‎

الصودا

ترفع المشروبات الغازية المليئة بالسكر مستويات السكر في الدم ‏وتزيد من الضغط على جدران الشرايين، مما يزيد من خطر ‏الإصابة بأمراض القلب‎.‎