حذّرت استشارية الأطفال والحساسية والمناعة، الدكتورة نجوى الصاوي، من تناول البطاطس بكثرة؛ بسبب احتوائها على نسب عالية من الكربوهيدرات والتي يصاحبها رفع نسب السكر.

وقالت خلال لقائها ببرنامج “سيدتي” على قناة “روتانا خليجية”، إن تناول البطاطس بكميات قليلة قد يساعد في تخفيض الوزن ومنع الكثير من الأمراض مثل الاكتئاب.

وأضافت أن الممنوعين من تناول البطاطس هم مرضى السكري ومن لديهم مشكلة في هضم الكربوهيدرات أو لديهم حساسية من البطاطس.

وبينت أن البطاطس لها فوائد عديدة مثل بعض الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والكربوهيدرات لكن بشرط تناولها مسلوقة أو مشوية وبكميات قليلة.

د. نجوى الصاوي .. استشارية أطفال وحساسية ومناعة : للبطاطس فوائد عديدة لكن بها نسبة كربوهيدرات عالية ترفع نسبة السكر .. وهؤلاء ممنوعون من تناولها @drnajwam#برنامج_سيدتي #روتانا_خليجية pic.twitter.com/4WZocdH6lH

— برنامج سيدتي (@sayyidaty) December 29, 2021