عد مرض الزهايمر من أكثر الأمراض المزعجة التى تصيب كبار السن، ويضعف المهارات العقلية والاجتماعية مما تؤثر على الأداء اليومى.
وأكد الأطباء أن هناك بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، والتى تساعد فى تعزيز صحة الدماغ، كما تقلل من الأمراض العصبية.
ومن بين الأطعمة التى تساعد فى تنشيط الذاكرة وتقويتها، وفقا لموقع "today"، منها:
-التوت:
يحتوى على مضادات أكسدة وعناصر غذائية مهمة تساعد فى تعزيز أداء الذاكرة، كما بها نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن.
-زيت الزيتون:
يرتبط زيت الزيتون بانخفاض الإصابة بمرض الزهايمر، لأن المركبات تساعد فى الالتهام الذاتى، وهى عملية التنظيف الخلوية الطبيعية للدماغ.
-الخضراوات:
تتمتع باحتوائها على مستويات عالية من حمض الفوليك الذى يحمى من الإصابة بالأمراض العصبية والعقلية.
-أوميجا 3:
تساعد في دعم عمل خلايا الدماغ وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر، ومن بين مصادرع الأسماك والمكسرات.
-البهارات:
تتمتع بخصائصها الصحية العالية اللازمة لصحة الدماغ، وتحسين المزاج.