من المعروف أن النظام الغذائي هو الدعامة الأساسية للوقاية من مرض السكري. وفي مواجهة معدلات النمو المتزايدة ، يحث خبراء الصحة على تناول الطعام بحذر لمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم. لحسن الحظ ، يمكن لتوابل واحدة أن تخفض مستويات السكر في الدم بنسبة 30 في المائة عند دمجها في نظامك الغذائي.

لا جدال في أهمية النظام الغذائي في إدارة مرض السكري . لكن لسوء الحظ ، لا يوجد طعام واحد قادر على تقديم مجموعة كاملة من الفوائد الغذائية والصحية المطلوبة لصحة مثالية. ومع ذلك ، فقد ربطت بعض الدراسات العلمية بين أطعمة معينة وخفض مستويات السكر في الدم. ارتقت إحدى التوابل ، على وجه الخصوص ، إلى مستوى المهمة - خفض مستويات السكر في الدم بنسبة 30 في المائة في 40 يومًا فقط.

• (افراح آل الخولاني) في بعدان محافظة اب .. مراسيم زفاف النبيل (محمد الخولاني)
• مركز الملك سلمان للإغاثة يدشن مشروع زكاة الفطر في المهرة للعام 1445هــ
• بنك الكريمي يتصدر البنوك الخاصة في اليمن ..!!
• مكتب الشؤون القانونية بمحافظة المهرة ينظم أمسية رمضانية للمحامين و الحقوقين
• مديرة تنمية المرأة بالمسيلة تدشن توزيع كسوة العيد للأرامل والنساء الأشد حاجة.
• مؤسسة فينا خير للتنمية و الأعمال الإنسانية تدشن توزيع العيدية النقدية ل200 أسرة بالمهرة
• مركز المهرة لرعاية و تأهيل الأيتام يدشن كسوة العيد لعدد 350 يتيم.
• إدارة تنمية المرأة بسيحوت تقيم فعالية أمسيات شهر الخير الموسم الثالث.
• فعالية في يوم الصمود بمحافظة إب وسط اليمن
• القائم بأعمال أمين عام سيحوت يدشن العيادة الرمضانية المجانية التي تقيمها إدارة تنمية المرأة.

هناك أدلة دامغة على أن عبء مرض السكري يتزايد بالتزامن مع معدلات السمنة.

تتميز الحالة بمشاكل في صنع أو استخدام الأنسولين - الهرمون الذي يمتص  سكر الدم .

مع  إعاقة البنكرياس ، من المتوقع أن ترتفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير ، وذلك عندما يبدأ الضرر.

ومع ذلك ، قد تساعد بعض الأطعمة في ترويض مستويات الجلوكوز المرتفعة.

في دراسة نشرت عام 2013 في دورية حوليات طب الأسرة ورعاية مرضى السكري ، وجد الباحثون أن القرفة مفيدة للأفراد المصابين بداء السكري من النوع 2.

أظهرت النتائج أن الأفراد الذين تناولوا غرامًا واحدًا أو أكثر من القرفة شهدوا انخفاضًا في مستويات السكر في الدم بنسبة 30 في المائة ، مقارنة بمن لم يتناولوا ذلك.

لوحظت النتائج في مرضى السكر في منتصف العمر الذين تناولوا جرامًا واحدًا أو ثلاثة أو ستة جرامات من القرفة بعد 40 يومًا فقط.

كما لاحظت الدراسة انخفاضًا كبيرًا في الدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ومستويات الكوليسترول الكلية بنسبة تزيد عن 25 في المائة.

يُعتقد أن هذا الارتباط يرجع جزئيًا إلى تركيزات القرفة من الكروم ، وهو معدن يعزز تأثيرات الأنسولين.

قد تقدم صفاته البوليفينولية أيضًا فوائد ، حيث تعمل كحاجز ضد الجذور الحرة في الدم.

وهذا بدوره يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم ، مما قد يقي من مرض السكري وأمراض القلب.

تم تأكيد هذه النتائج لاحقًا في دراسة نُشرت في إصدار يوليو 2000 من مجلة البحوث الزراعية ، والتي أكدت أن تناول جرام واحد يوميًا قد يكفي للمساعدة في زيادة حساسية الأنسولين.

أبرزت المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن جرعة كبيرة من ستة جرامات من القرفة يمكن أن تقلل بشكل كبير من ارتفاع السكر بعد الوجبة دون التأثير على الشبع.

ومع ذلك ، فإن الأدلة الحالية المتعلقة بفوائد القرفة لمرض السكري ليست كبيرة بما يكفي لجعلها ذات صلة طبية كعلاج.

ما هي أعراض مرض السكري؟

يمكن أن يؤدي عدم وجود أعراض سريرية مرتبطة بمرض السكري إلى صعوبة اكتشافه في المراحل الأولية ، ومع ذلك ، إذا تركت مستويات السكر في الدم دون علاج ، فقد تظهر المضاعفات بسرعة.

قد تشمل هذه الرؤية ضبابية ، والثلث الشديد ، والحاجة المتزايدة للتبول ، والتعب ، أو التنميل وخز في اليدين والقدمين.

هناك اعتقاد شائع بأن داء السكري من النوع 1 والنوع 2 ، والذي يستغرق وقتًا أطول للتطور ، هو حالات لا رجعة فيها ، ولكن تم تحدي هذه الآراء في السنوات الأخيرة.

يجادل بعض الباحثين بأن فقدان الوزن بشكل كبير يمكن أن يحسن من احتمالات الهدوء.

هذا ينطبق بشكل خاص على مقدمات السكري ، وهي حالة تتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم ، ولكنها ليست عالية بما يكفي للتأهل  لمرض السكري من النوع 2 .

في  جميع الحالات ، يوفر النظام الغذائي المقترن بممارسة التمارين الرياضية بانتظام أفضل الفرص لعكس الحالة.

المصدر: اكسبريس