كشف الدكتور سعود الشهري، عن تأثير تناول البيض على الكوليسترول الموجود في الجسم، وأفضل أشكال طهيه.

وقال “الشهري” في مقطع فيديو نشره عبر حسابه بموقع “تويتر”:”الكوليسترول الموجود في البيض ليس من الكوليسترول الذي يرفع كوليسترولنا في أجسامنا وخصوصا إذا كان يؤكل بكميات معتدلة”، موضحا:”نقدر في اليوم نأكل حبة أو حبتين”.

وأشار “الشهري”:”من أفضل أشكال طهي البيض هو السلق، والأشياء التي تزيد الكوليسترول السيئ في أجسامنا هو المقليات والوجبات السريعة والدهون المتحولة”.

وأوضح :”البروتين الموجود في البيض لا يرفع النقرس عند مرضى النقرس، ويستطيع مريض النقرس أن يتناوله من حبة إلى حبتين في اليوم”.

لمشاهدة الفيديو اضغط هنــــا .