كعك الرومي | اليمن السعيد

كعك الرومي

الاربعاء 23 اكتوبر 2013 الساعة 10:26

المقادير:

6 اكواب دقيق

2 اكوابدقيق الرومي (شام)

2 اكواب زبدة او سمن

ملعقة خميرة

6 بيضات

كوب حليب

ملح

الطريقة:

1- يتم عجن جميع المقادير حتى نحصل على عجينة متماسكة

2- تترك العجينة حتى تتخمر

3- تقطع الى دوائر صغيرة ويتم تشكيلها حسب الرغبة

4- تدهن واجهة الكعك بصفار البيض ويمكن تزيينها بالحبة السوداء

5- توضع في الفرن

أخترنا لكم

الأكثر زيارة